從懷孕開始培養健康的下一代(郭純育醫師)

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原文出自(中華日報專欄)
風車生活股份有限公司提供

大部分的父母都知道,孩子的健康基礎要及早建立,特別是嬰兒時期的營養,更是影響著未來成長、學習、智力等各項發展。不過,以我小兒科多年的臨床經驗,許多孩子在胎兒時期即己先天不良,除去遺傳基因問題,孕期母體的營養攝取不足,或是行為習慣不佳,也會造成胎兒出生後問題叢生,這一類的幼兒健康問題若能及早處理,就不需等到出生後再進行體質調理,對於「優生保健」也就更能收到事半功倍之效。

優生的第一步——計劃懷孕
不預期的懷孕,不論是在生理、心理各方面都需要一段適應期,特別是在懷孕初期,正好是害喜、孕吐最容易發生的時期,很可能因而心力交瘁,自然也會影響腹中胎兒的健康。所以,建議從懷孕前即有計畫地調整飲食狀況及作息,如此一來,不但能真正感受到懷孕時喜悅,也因為有強健的母體,可以輕鬆面對懷孕初期的不適。

優生第二步——重視孕期營養問題
根據國內孕婦營養攝取分析,大部分是不及格的,外食比例偏高及怕胖是造成準媽媽們營養失衡的主因,而懷孕前期則是導因於孕吐、胃口不佳等因素。就營養內容上,普遍鐵、鈣的攝取量不足,而在調味方面則鹽份過重。營養失衡或口味過重,容易有孕期引發性高血壓,或是胎兒發育不全,甚至是死胎的現象,尤其是原本就患有新陳代謝或高血脂等疾病,更是要嚴格控制飲食。

孕期營養
隨著胎兒的成長需求,懷孕的每個階段有不同的營養需求。懷孕初期是胚胎各器官形成的重要關鍵期,飲食主要在於滿足胚胎的營養需求,各類營養素應均衡攝取;中期隨著胎兒的加速成長,應大量補充熱能、礦物質、微量元素等,例如甲狀腺功能在此時期相當活躍,可以多食用海產品因應消耗;到懷孕後期,是孕婦最容易缺乏鐵、鈣的時期,因為胎兒為了要形成血液,需要大量的鐵,而為了骨骼發育,鈣質的需要量倍增,所以要特別加強攝取。
總括而言,孕期營養必須具備下則幾項:

1、 熱量均衡,適量的優質蛋白質,以魚、貝類含量最豐,比例上以動物性及植物性各佔一半比較好。
2、 營養完整,補足維生素和礦物質,特別是維生素B群、葉酸,以及鐵、鈣等。
3、 足夠的必需脂肪酸、亞麻油酸、次亞麻油酸,幫助寶寶腦部發育,。
4、 適量的纖維質,以促進腸道正常蠕動。
5、 充足的葉酸,減少胎兒神經管缺陷的發生。
除了從飲食上補充各項營養成分外,可以適度地以藥食保養,以做為水分補充、營養補給、減緩孕期不適等,也算是胃口不佳時的滋補方法,不過,服用前一定要詢問專業醫師,以免造成反效果。

寶寶出生後的健康狀態,或是就醫的頻率,早在媽媽的肚子裡,就以先天的姿態決定了後天的成長與發育,如果能在胚胎階段做好準備,重視營養的均衡,正常的作息,不但可以減少日後看診的機會,更可以強化寶寶的抵抗力,也算是給孩子健康計劃最珍貴的第一步。

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